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正文 第六百六十三章 宴罷思釀酒 文 / 李仲道

    美食家,通常也是獵奇者,或探險家,最次的,也是背包客。

    但既說是「通常」,那就肯定有不「通常」的時候。

    前世,方天所接觸的美食圈中,一位專業級但相對而言比較宅的美食家,一次心血來潮,搞了一次野外體驗,然後不知是準備不周,還是所托非人,總之,杯具誕生,餓著了。

    餓慘了!

    結果僥倖脫險回返之後,這位真心專業級的美食家,家中常備的,卻是饅頭。

    很多很多的饅頭。

    通常連吃三天都吃不完的饅頭。

    「在挨餓的第一天,我腦子裡想了很多很多美食,越想越餓,越想越流口水。第二天,吃了烤魚,吃了烤蠍子,吃了烤地蟲,口水是不流了,但滿嘴都是怪味,怎麼用水漱口都不管用的怪味。」

    「到了晚上,肚裡空空,一嘴怪味,也沒有什麼興致再想那些好吃的了,我想起了饅頭,熱氣騰騰的饅頭。那應該是天下最好的東西了!」

    「回來之後,你知不知道,我什麼其它東西都沒就,就吃饅頭,一連吃了整整十個的大饅頭!」

    「後來的事(指家中常備饅頭,大量饅頭),你也知道了。不這樣,我就覺得磣得慌,餓!肚子吃得再飽,還是感覺身體空空的,不踏實!」

    想及此事,方天感覺前世這位美食家,有了這樣的經歷,若再有適當的機會,是很容易從「專業級」蛻變為「大家級」或者說「大師級」的。

    因為美食,說到底還是飲食的延伸。

    其最根本的內涵,還是源於身體的需要。身體需要,才會告訴你。一種東西美味或不美味。

    種種千奇百怪的美食,說到底,不過是繁花錦繡。

    認識到饅頭最香,才算是腳踏實地。

    然後,在這個基礎上發展出來的美食譜系,才最樸實,也最華麗。

    在「叫花雞」被三人三下五除二消滅了之後,方天心念一動,桌上多了兩盆水。

    一盆是漱口用的,三人全都是滿嘴的油。

    一盆是洗手用的。三人同樣是滿手的油。

    漱過口,洗過手,清清爽爽之後,方天接著便上了第二道美食,也是清清爽爽的美食。剛才是濃烈。現在同樣需回復清淡一些。

    不過,轉變也不需太強烈了。這一道。既是清淡,也是濃香。

    主料是青蘑,配料則是筍油。

    青蘑就是「清香」的那種,一個人如果吃這種東西,嗯,只吃這一樣。只會越吃越餓,肚子吃飽了,飽到不能再飽,身體卻還會告訴你。「餓,非常餓!」

    因為它對身體造成的效果,不是加,而是減。前世的什麼高血壓高血脂又或關節炎等,就需要常吃這種類型的東西。

    筍油,則是素中葷,明明是取自看似極寡淡之物,卻濃香撲鼻。

    這一道菜,就青蘑、筍油以及精鹽,方天沒有用他的嗅覺神通往其中添加任何其它配料,但就這三味料,在烹製「恰到好處」之下,卻是讓人饞得不得了。

    那種饞,是源自身體最本能的需要,與一個人是否喜好美食,完全無關。

    換言之,一個廚者,也只有做到這一步,才能稱「家」。捨此而外,一切珍藏食譜及烹飪技巧,皆無甚足道。

    在廚藝業已「技進乎道」的今天,方天認識的第一個道理,卻是返樸歸真。或許,應該反過來說,正因為返樸歸真,才能「技進乎道」吧。

    就這般,或濃烈,或清淡,或濃烈與清淡夾雜,方天一道道菜地上。

    這上的,簡直不是菜譜,而是樂譜。

    如果說方天是在奏一首美食之樂,那對於沙迦、伯倫、小loli三人來說,就是在享受一首生命的讚歌。

    這讚歌,有濃烈到讓人激動難抑之處,也有雋永到讓人淡淡喜悅之處,但它們共同的特點,卻是讓人才剛剛體驗和感受著,立馬的,這讚歌的旋律,就為之改變了。

    這讓三人感覺,就如乘著一葉小舟,行在大海中。

    時而風雨交加,大浪滔天,時而風和日麗,陽光普照,而隨著小舟的動盪起伏,眾人在不知不覺中,就讓整個身心,極肆意地舒展了開來。

    三位品嚐者,其中兩位魔法師,一位武者。

    都是修者。

    而修者,不論魔法師還是武者,都對身心的變化極為敏感。

    感受到身心的這種變化後,小loli是在崇拜中覺得理所當然,是哥哥嘛,這很正常的!

    沙迦則是覺得詫異,一段時間沒見,小弟的許許多多本領,似乎變得更恐怖了。不過再想及只通過一盤棋,他就從中法晉陞高法,那現在的這個,相比之下,似乎也就不算什麼了。

    伯倫麼,這位閣下一直只是從各種人馬那裡聽說「神之子」如何如何,而現在,他才算初步卻又是極強烈地體會到,「神之子」其到底「神」在何處。

    每一道美食,量都不多,方天只是讓他們淺嘗轍止。

    但架不住一道又一道美食地上啊。

    不知不覺地,三人的肚子,就全都鼓了起來,以小loli為甚。

    在嘗完了一道「小魚鍋貼」之後,這丫頭終於忍不住了,一邊揉著肚子,一邊可憐兮兮地對方天說道:「哥哥,今天的就到這裡,剩下的我們明天再吃好不好?」

    「今天你們不管吃多少,我都滿足你們,就算再上一百道,都可以。不過,沒有剩下的,沒有明天的!」方天搖搖頭,淡淡笑著說道。

    小loli一聲哀歎,直接把頭貼到桌子上。

    「那就這樣,這次,我們到此為止?」方天對沙迦和伯倫兩人說道。

    兩人對望一眼,然後無奈點頭。

    伯倫更是知道,不是「這次到此為止」,而是於他而言,基本上,不可能有什麼下次了。

    換言之,這輩子,也許都不可能再吃得這般奇妙,這般神乎其神了。

    此情可待成追憶,啊哈,只是當時已惘然啊!

    伯倫在心底深深歎息一聲,這歎息中,有滿足,有不捨,也有可能不會再有下一次的那種期待,然後,一種方天前世叫做「濕人」的氣質,從其身上浮現。

    一頓饕餮之宴,讓一位豪爽明快的城主大人,轉瞬化身一名滄桑男。

    感受著三人的滿足之意,方天卻是微有遺憾。

    前世有所謂酒席之稱,酒席,酒席,無酒不稱席啊。

    那種觥籌交錯就算了,那種二鍋頭紅高粱什麼高低檔次的高度酒也就算了,但是可以有米酒啊。

    米酒沒有,上好的麥酒也可以啊!

    再者,這個世界也未必就沒有稻子這種東西,甚至於,連他遍尋不著的孜然、蓮花等這些東西,又或者西瓜什麼的,也未必就沒有。

    這個世界,廣闊著呢,而他所在的地方,不過是小小一角落。

    回去後,或許可以在炎黃城中,把這些作為任務發佈出去?

    再則,就算他現在所在之地,也完全是一座寶山啊,就以現有的東西而論,沒有稻米,可是有大量的葛根、山薯等薯類根莖,還有茯苓等等好多好多的東西,這些玩意兒,應該都是可以用來釀酒的吧?

    若前世的一位釀酒大師如他這般來到這個世界,在這大山腳下落居,或許,早就已經被這釀酒原料的豐富給激動得瘋掉了。

    那麼,回去後,就開展釀酒大業吧。(……)
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