正文 第二十七章 小小農莊 文 / 我的小麵包
晌午,讓王海明意外的是,李麗和李嬸的到來。
「阿姨,你好」。雖然李麗名義上已經是王海明的妹妹,但她第一次見到劉梅,還是有點扭捏,不好意思,羞紅著小臉。
倒是李嬸精於交際,沒一會就和母親聊的火熱。
「哎,哎,好,你們坐,我給你們倒點水」。劉梅是個心善的人,上次聽說了李麗的事,就責怪王海明沒有把李麗帶回家,現在看到女孩這麼乖巧,很是喜愛,又是倒水,又是拿水果。
「海明啊,我們這次來,第一是想讓李麗這丫頭認認門,大家認識一下。第二呢,就是早餐攤的事。由於我們的蔬菜品質好,包出來的包子自然是非常好吃,雖然貴了一點,但是賣的很好,每天早上攤前都是長長的隊伍,還有好多人去了晚一點就買不上包子,還向我們抱怨呢。你看,我們是不是該擴大一下,改成店面模式」。
王海明沒有想到,這還不到一個星期的時間,包子鋪就打出來品牌,贏來大量的回頭客,而且擴大規模勢在必行,著實有點驚訝。
「呵呵,沒想到包子鋪發展的這麼快,倒是我沒有關注到這一點。可是麗麗家的小店面也不大,一時間也沒有大的空間啊」。
王海明也感覺,那一片的店舖他也有所瞭解,屬於小吃街,而且一般都是前面店面,後面住家,根本不可能有人會出售的,而且現在這個階段,王海明也拿不出足夠的資金,來盤下一個足夠大的店舖。
看到王海明的難為表情,李嬸說:「之前我們已經商量過了,我把家裡的店舖拿出來,我們兩家把中間打通,就有了足夠大的店面,你覺得怎麼樣」。
「這怎麼行啊」。王海明沒想到李嬸會這麼支持自己,連自己的家和店舖都拿出來,這份魄力還真不是一般人所擁有的,況且還是女的,讓王海明十分佩服。
「都讓出來,你們不就沒地方住了,這絕對不行」。雖然這個提議王海明很心動,但也不希望損壞李嬸一家的利益。
「呵呵,不會的,我們家的後院比麗麗家還要大上許多,而且虎子他在外地上大學,家裡就我和你李叔兩個人,騰出來一間房子就夠住了,不必為我們擔心,就這麼定了,而且你李叔也是同意的」。
看到一臉堅決的李嬸,王海明也不扭捏,「既然這樣,我也不矯情了,以後包子鋪肯定會發展很快,到時候我會購買一套新樓房還給李嬸,也可以寫一份借據給李嬸」。
王海明一本正經的拿出筆和紙,不過被李嬸拒絕了,「不用了,既然我們家支持你,就會絕對相信你的,放手去幹把,我們都老了,合作的事也免了,就給你們打打工就好了,操心了一輩子,也想歇歇了」。
看到李嬸如此,王海明暗暗決心,一定要把包子鋪辦的紅紅火火。
簡單的吃過午飯,王海明就和李麗她們一起回去了。開店不比小吃攤,一切的規劃,裝修,還有設備,都是需要操心的。
「娜娜,有沒有想我啊」。想到李娜的小策劃公司,王海明決定讓她幫忙策劃一下,整理一個合理的裝修方案。
不過打電話,不免還是要調笑一下,不過李娜的回答有點出人意料。「呵呵,想你啊,怎麼這麼久才給我打電話,是不是又去騷擾哪個漂亮mm了「。
王海明一愣,接著說:「有你這個大美女在,我怎麼可能去騷擾別人,最近都快忙死了,明天有沒有空,有個早餐店想要你幫忙策劃一下「。
「嗯,沒問題,明天見「。交代了一下地址,王海明就掛了電話,三人一起返回城裡。」哎,掙錢不夠花銷啊。現在雖然比以前賺的多了,可惜手中比以前更存不住錢,還沒捂熱乎,就要拿出來,而且還不夠「。
沒敢耽誤,下午時間,王海明就找來一支施工隊,先做一些大體上的改造,打通兩家房子。第二天一大早,李娜就開著她的小愛車來到了李麗家門前。
由於施工,門前也貼出了暫停出售包子的佈告,還惹到一些人不滿,但當得知是因為要擴大店面以後,又催促趕快施工,弄的王海明苦笑不得。
而李娜不愧是當年的高材生,又有了幾年的社會經驗,經過實地考察以後,很快就整理出一副比較完美的計劃,讓王海明心中一亮,連連誇讚李娜,李嬸他們也很是滿意。
對於王海明的誇獎,李娜很是滿意,畢竟自己的努力得到別人的認可,是非常成功自信的。「呵呵,既然這樣,本小姐就給你們打八折好了「。
「好的,沒有問題「。王海明也沒有多說什麼,私交歸私交,李娜的手下也養活著一幫員工,不可能讓她白忙活的。
由於王海明開的工資高,施工隊也是幹勁連連,沒幾天店面已經成型,就差最後的裝修了。後院裡,王海明,李麗,還有李嬸兩口子,現在的店裡四個員工,正在會議進行中。
因為店舖不比小攤,不可能只賣一種包子,需要增加品種。「我看,得增加幾種口味得包子,就那一種太單調了「。李嬸率先說道。
「還要增加飲品,豆漿就很不錯「。李麗也說道。
「要不要增加油條呢「,李叔以前炸過油條大家你一句,我一句,很多意見被提了出來。正所謂仁者見仁,智者見智。
經過一番討論,王海明也考慮了自己菜園的蔬菜,最後定下了四種餡料的包子,大白菜豬肉餡料,胡蘿蔔牛肉餡料,香菇油菜餡料,和韭菜雞蛋餡料,兩葷兩素,外加現磨豆漿這個飲品。
因為菜地裡沒有其他的蔬菜了,王海明也不好多增加種類,又不能用市場上的大眾蔬菜代替,那樣味道會差上許多。
經過八天的緊張準備,星期一這天,小小農莊至於開業了。本來是說好早上三點起來準備得,不過還不到一點,三人都起來了,跑到廚房去忙活。王海明自己也不好意思多睡,也草草得洗了臉,也加入了揉面的大軍。
李叔以前磨過豆漿,這個任務非他莫屬了。王海明切菜,調製餡料,李麗和李嬸負責揉面和包包子。
看到一籠籠的包子完成,王海明一看已經快五點了,就趕緊開始上鍋,蒸包子。沒一會,隨著熱氣騰騰,包子的香氣也越來越濃,惹的幾人都是肚子咕咕叫,相互對視幾眼,都哈哈大笑起來。
「來來來,大家一起吃幾個包子,不能讓大家餓著「。第一籠包子熟了以後,王海明就搬過來,準備留給自己人吃,正好李叔也端來四杯豆漿,四人都沒有客氣的大吃起來。
也許是真的餓了,一頓狼吞虎嚥,連李麗都吃了三個大包,有點不好意思的看了看,看到沒人關注自己,才鬆了一口氣,暗暗決心,下次一定少吃一個,不然會發胖的,可是又太好吃了,還想多吃一個,無奈的糾結中。
這些包子這麼好吃,我們的生意肯定會十分火爆。王海明十分肯定的說,幾人也是重重的點頭表示同意。
隨著朝陽的徐徐升起,包子鋪也應來了第一批顧客。