正文 第386章 上菜 文 / 君子棠

    錦瑟忍不住在心裡哀歎，楚宸這是嫌她麻煩還不夠多是吧，故意把她推到風尖浪口，今晚這事再傳出去，估計她都該「被懷孕」了。

    「好了，這些事你們回宮去說，璃貴人也是，既然太累了，這些事就該有個節制才是，不知輕重，回座去吧，接下來的事還須得你來主持。」太后語氣重了幾分，卻聽得幾個面露妒色的宮妃心裡一喜。

    錦瑟背地裡狠狠的掐了楚宸一把，這才假裝羞澀的半掩著臉回了座。

    這段小插曲並沒有影響到宴會的進程，酒過三巡，接下來是重頭戲——上菜。

    今晚的宴會錦瑟可是將百分之八十的精力放在了菜式的研究上，民以食為天，一場上檔次的晚宴最主要的是看晚宴的菜色和酒，其次是看氣氛，經過前頭那一番歌舞調節，氣氛已經炒到差不多了，錦瑟對綠嵐耳語了幾句，綠嵐就走到門口，拍拍手，一群宮人手捧托盤依次走進來，吸引了眾人的目光。

    錦瑟離席站起來，開始解說道：「太后娘娘，都說民以食為天，民以食為先，臣妾無能，又是第一次操辦這種晚宴，也沒什麼新花樣逗太后娘娘開心，所以就把精力都放在這菜式上了，這第一道菜滬菜——八寶鴨。」

    宮人們將托盤放在案上，揭開蓋子，一股清香撲鼻而來，不同於一般雞鴨做出來的菜式的油腥味，這股香味聞起來油而不膩，盤中的全鴨色澤紅潤，形狀完整，讓人一看就食指大動。

    「這八寶鴨是用肉質上等的肥鴨填入筍丁，肉丁，火腿丁，栗子丁，冬菇丁，蓮子，蝦米和糯米飯製成，特別適合開春時人體虛倦的時候吃，有調理營養不良、健脾開胃、滋陰補虛養身等功效。」錦瑟說著走上前去，從宮人手裡拿過擦淨的小刀，動作嫻熟的割開鴨肚，露出了裡面顏色鮮艷的「八寶」餡兒，香味頓時更加濃郁，錦瑟挑了一小塊放到太后跟前的骨碟裡：「太后，請享用。」

    太后動作優的拿起銀著夾了一塊放進嘴裡，細細咀嚼著，眾臣都緊張的看著太后的表情，許久，太后放下筷子，接過宮人遞來的帕子擦了擦嘴，滿意的點點頭道：「不錯，璃貴人有心了。」

    眾臣聞言紛紛動起筷子來，不一會兒就傳來各種叫好聲，錦瑟得意的看著眾人的反應，眼角餘光偷偷看了一眼楚宸，他也正好看著她，偷偷舉起拇指對她做了一個「真棒」的動作。

    錦瑟一下子樂開了花。

    接下來是第二道菜，糖醋裡脊。

    很簡單的一道菜，錦瑟會選擇做這道菜不僅僅是因為它用料簡單，容易上手，而是聽宮裡的人碎嘴，太后年輕的時候特別喜歡吃酸的，對於酸的東西可謂是到了愛不釋手的地步，可長期吃酸的人胃總會有點毛病，所以太后後來就漸漸少吃了。

    錦瑟的想法是，喜歡一樣東西總是有理由的，以前喜歡過的，即使現在不喜歡了，乍然看到，還是會有些懷念的，她也特意去打聽過，這道在現代餐廳隨處可見的菜在這個時代並沒有，她簡單的給廚子示範了一遍後，廚子就會了，而且琢磨了幾遍後，做得比她還要好，眼下這道上桌的菜菜色金黃，甜酸可口，外焦脆，裡嫩香，一上桌就有一股淡淡的醋香味瀰漫開來，錦瑟小心翼翼的覷著太后的神色，她臉色果然起了些許變化，眼神集中在這道菜上，不等錦瑟開口，她便拿起筷子，夾了一塊細細品嚐起來