正文 第224章 攪拌 文 / 雨中柔情
在陳氏一陣稱奇的目光中，楚悅煙接過陳氏手裡的麵粉，直徑和剛才攪好的蛋清倒在一起。倒了有一半，楚悅煙看著感覺可以了，便留下一小半的麵粉。
在陳氏的打量下，楚悅煙開始攪拌起來，半響後，見攪拌的差不多了，才又加入攪拌好的蛋黃一起攪拌。
在攪拌的時候，楚悅煙是時不時的撒進一些細白砂糖和倒入一點牛奶什麼的。
抽空看了一眼陳氏，楚悅煙開口：「娘，你把另一邊的灶火也生起來，一會要考蛋糕了。」
「只是把火生起來，不要那個大鍋啊，把鍋拿掉。你只要生活就可以了，其他的我來。」
楚悅煙並不打算讓陳氏攙和進來，只要陳氏看一遍自己的操作怎麼考蛋糕就明白了。
在陳氏生火的時候，楚悅煙已經把蛋糕糊都攪拌好了，拿出一塊乾淨的不銹鋼薄板，一個蛋糕的模型，也是不銹鋼的。倒了一點花生油進去，把模具都裡的壁上低下都抹上油。
這是為了避免到時候蛋糕胚烤好了弄不出來，或者弄出來了破壞蛋糕胚的樣子坑坑窪窪的表面。
把攪拌好的蛋糕糊都倒進去，還把粘在不銹鋼盆上的蛋糕糊都一股腦的倒了一半進模具裡。拿過竹片，楚悅煙輕柔的把蛋糕糊充滿模具，免得到時候考出來了有一個大洞一大大洞的。
楚玉也不敢壓實，只是輕鬆把蛋糕糊都充滿模具。畢竟楚悅煙自己並不想吃過硬的蛋糕，要柔軟的才好吃。剩下的一半，一會再烤另一個，畢竟一下弄不完。
弄好後，陳氏的火也已經生好了，灶上的鍋也早搬下來了。楚悅煙找來五根手指頭粗的鐵棍，指揮陳氏把鐵棍架在灶上原本安著大鍋的空口處。
見架好後，楚悅煙再讓陳氏把那不銹鋼的薄板放到架好的鐵棍上，這才把裝好的蛋糕模型放了上去；放在不銹鋼薄板上。
「可以了，先大火烤半柱香，再換中小火烤一盞茶的功夫應該就差不多了。」楚悅煙其實也沒有把握，但是，這會也只能硬上了，這些時間，楚悅煙按照自己前世烤蛋糕的依據想的。
畢竟這是火烤，不是電烤箱，所以就大概了。要是壞了還有一個嘛。
這些說來遲，做起來快。不到一刻鐘，就已經考上蛋糕的，畢竟是楚悅煙攪拌的東西，用上內力，自然是快的多了。
蛋糕烤上了，應該做別的了，也可以一邊做一邊看火。楚悅煙想了想，做了蒸的點心吧。
說做就做，楚悅煙招呼陳氏一起，從架子下拎出一小袋的香芋麵粉，其實是從空間裡拿出來的。只是陳氏滿意看到，就當楚悅煙是從架子下拿出來的。雖然不知道楚悅煙什麼時候把這小袋的麵粉放進去的，卻也沒有去細問。陳氏不是沒有認為是之前自己放的麵粉，可是這包裝不一樣，而且顏色也不對。
楚悅煙讓陳氏把剛才用的東西大部分沒有用的都洗乾淨了，自己直徑用小碗從香芋麵粉裡勺出兩碗的香芋麵粉倒到盆裡，和之前倒剩下的麵粉一起。用竹片攪勻了，楚悅煙加上溫水揉起來。
陳氏洗好東西，一看就知道楚悅煙在揉面，笑了笑上前道：「我來吧。」就要接過。