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正文 【024】試做茶葉蛋 文 / 寒如雪

    雖然分開過了,但是兩家說好了飯菜暫時還在一起吃,買的菜也都是放在一起,王氏又找到了上次幫她們運送的那個菜農,主要買的還是蘿蔔白菜,一氣買了幾十斤,尤其是白菜買的多,準備做點酸菜下次過來賣。

    又買了幾斤黃豆和綠豆,集市上只有兩家賣豆芽的,王氏想著先少做點賣賣看,不管掙多少總能貼補一點的,就算賣不掉也沒事,兩家那麼多人還怕吃不掉。

    傅瑤該買的東西都買完了,跟在王氏身後觀察著周圍。

    其實這個地方真的很窮,什麼叫窮地方的窮人?那就是一件衣服要穿得爛得連補都沒法補,冬天一雙鞋有好幾個洞,有些甚至連鞋都沒有。

    她就看到好多賣菜的農戶穿的就是這樣。已經快入冬了,穿的這麼少,真不知道冬天他們怎麼過。相比較來說她們穿的倒是好了很多。

    說起來這裡穿的最好的好像就是軍戶了,傅瑤一直覺得很奇怪,按說軍戶也是犯人,為什麼比老百姓過的還好。跟菜農熟悉了,傅瑤就問出了心中的疑問。

    「他們有朝廷發的錢糧,就算是土地收成少,也不會餓死,但是老百姓就不一樣了,遇到災荒,就得餓死。」菜農滿是無奈。「哎!咱們這裡土質太差,糧食產量又低,真的還不如犯了罪去當軍戶呢!」

    看來想在這個地方致富還真的很難啊!

    東西買完後,菜農幫忙送回去後王氏照樣給了他兩錢,德和莎莎圍著車子轉了半天才找到傅瑤買的一小塊肥肉,頓時有些失望。

    王氏這次一點肉腥都沒買,反而買了很多擦傷藥,還買了好幾個陶罐,準備醃酸菜用。以前想著省省是可以把整個冬天過過去的,但是現在看來,難。

    把東西全部擺放好後,王氏和朱氏開始著手醃酸菜的工作。她們需要把白菜一顆顆的拿去水塘邊洗乾淨然後再拿過來煮。人手較多,幾個孩子負責運輸,大人則負責清洗。

    而傅瑤則是拿出自己買的雞蛋準備先試著做醃雞蛋。

    把鹽倒在一個碗裡,一個個塗抹上雞蛋後再放到密封的陶罐裡,估計要等一個月之後才可以吃。

    接下來就是茶葉蛋了。

    醃雞蛋簡單,茶葉蛋就費神了。

    如果家裡富裕,她可以嘗試多次,可是現在條件有限,最好是少試驗幾次。

    在地上寫寫畫畫了半天,傅瑤才把步驟和方子粗略的琢磨了個遍,不管對不對,先做幾個看。

    接下來出現了一個問題——她不會生火,也沒動過鍋鏟。穿越前去夏令營的時候倒是在野外這樣挖個坑燒過土豆吃,可那畢竟是玩的,而且都是別人代勞的。

    看了看周圍,王氏她們都在水塘邊忙著,就剩下一個比她還不如的傅莎莎好奇的盯著她。

    「姑姑,你要做飯嗎?」

    「額,是啊!」

    傅瑤看著那原始的灶有點發暈,好在旁邊堆了很多柴火,平時也看過嫂子們燒火,她是知道要先用荒草引火,然後再放木頭燒。

    看著不難,可是等她撅著小屁股對著地上的那個大洞吹了半天,火勢沒有起來,倒是濃煙出來不少。熏得她眼淚直流。

    「哈哈哈……姑姑真搞笑,」傅莎莎還在那覺得很好玩,等看到傅瑤頂著一張黑炭臉怒瞪她的時候笑的更大聲了。

    傅瑤扶額,看來她真的沒有幹活的天分啊!

    作為一個吃貨,傅瑤是不會拒絕各式美味的,在有人洗碗洗鍋的情況下,她也不會拒絕嘗試自己做一些小吃。各種種田里也有許多男主、女主靠做出新鮮菜色來發家致富、一鳴驚人、養包子、拐老公,怎麼到了她這裡,事情全都變了樣兒了呢?!

    傅瑤發誓,以前她真的以為即使把她扔到原始社會,她也有模板照著做讓自己吃飽穿暖走在時代的前列,現在看來,真的是太大意了!

    雖然這裡的條件比較簡陋,但她要做的也確實很基本啊!

    可還是不會。

    她本來自覺終於佔了一回穿越的便宜,可以大展身手了,做個茶葉蛋來一鳴驚人。

    結果呢?

    傅瑤趴在地上看著黑洞洞的灶,想死的心都有了!

    燒火!

    她終於相信,這是一個技術活,哪怕是個小丫頭,幹好了絕對能當楊家將先鋒!md!它真是太難了啊!

    這裡沒有電飯鍋,放對了水和米的比例一通上電,飯好了就自動跳到保溫檔上。也沒有電磁爐,想要2100w不給800w,想點煲湯檔就不會是火鍋檔。也沒有煤氣灶,擰著開關就能調節火頭大小。

    坑死我了!

    不管是唱歌跳舞做遊戲,傅瑤都能應付得來,體育課她也因為成年人的靈魂對身體的控制力比較強入手很快,結果卻卡死在了燒火上!誰想到燒火居然這樣難呢?

    最後還是傅莎莎的笑聲引來了王氏,過來把她全身收拾了一下,又幫她把火點燃,這才作罷。

    不過這下王氏不敢走遠了,一直站在旁邊看著她動手。

    要說傅瑤會什麼?除了嘗嘗好不好吃正不正宗外她都不會,茶葉蛋的配方也全是憑著想像胡謅出來的,再加上她是第一次拿鍋鏟,更是一竅不通,一股腦的把茶葉雞蛋和各種調料全部倒進了鍋裡,又倒滿了水,也不知道該煮多久,她只是不間

    間斷的往洞裡放柴火就好。

    ------題外話------

    傅瑤並沒有開金手指,所以……她很多都不會,也沒有什麼太突出的技能。只能在摸索中一點點的學習創新。

    哎!說來也是可憐,要怪就怪我這個作者後媽吧!
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