《》第一卷 第492章 余長致的誤會 文 / 蜀中布衣
房玄齡提起畫卷看了一眼，頓時滿意地點點頭，笑道：「前段時間太過忙碌，也多虧你智謀過人，方才破得此案，待到諸事完結，陛下一定會有所賞賜，這幾****就好好休息一下吧。」
余長寧最喜歡的就是房玄齡後面的那句話，聞言立即拱手致謝。
……
天空又飛揚起了鵝毛大雪，整個長安城恰如銀裝素裹的龐大怪獸，沉浸在了漫天混沌之中。
余長寧打著一把油紙傘來到東市，雖然大雪紛飛，但市內熱鬧的氣氛絲毫不見衰減，為冰冷的天氣抹上了一股暖意。
此刻剛到午時，酒肆的生意正值熱鬧之中，余長寧瞄了自家賓滿樓一眼，卻還是偷偷摸摸地走進了賓朋樓內。
比起客似雲來的賓滿樓，賓朋樓的生意的確差了許多，愁得陳小姐一雙好看的秀眉也是微微地蹙了起來，看見余長寧便苦笑道：「余郎，每日酒肆才賺不倒到一百兩銀子，利潤更是低得僅供開銷，也不知多久才能將那一萬五千兩銀子賺回來。」
見陳若瑤面帶愁容，余長寧也不好故作不知，只得笑著猜測道：「會不會你經營方法不對？」
陳若瑤白了他一眼道：「你們余府的賓滿樓開在對面，客人全都跑到那邊去了，即便范蠡附身也是無可奈何，賓朋樓生意會好才怪。」
余長寧笑嘻嘻地開口道：「那要不這樣，我勸姨娘與大哥收斂一點，不要這樣樹大招風，也給同行們留條活路。」
「哼，我陳若瑤豈會用這種手段來改善生意？賓滿樓既然發明了許多新式菜餚出來，那我也從這裡著手，先從改善菜餚做起。」
余長寧不能置信地看了她一眼道：「你也會做菜？」
陳若瑤理所當然地回答道：「我不會，但你會啊！」
余長寧差點被她的答案噎到，露出一個痛苦的表情道：「算了，乾脆我們賓朋樓還是投靠賓滿樓吧，若是兩邊酒肆都要發明新菜，非累死我不可。」
陳小姐紅著臉輕了他一口道：「余郎，賓朋樓可是你的產業，以後你可不得偏心，有什麼新菜也必須照顧賓朋樓，知道嗎？」
余長寧搖手笑道：「這酒肆雖然是一個持久的買賣，但始終不是一本萬利之道，若瑤，我們一定要目光長遠一點，方才能夠賺到大錢？」
陳若瑤疑惑問道：「何為目光長遠？」
余長寧嘴角露出了一絲神秘的笑意：「你就等著吧，終於一天我們會擠身成為中原一流的富豪。」
到了賓滿樓，卻是另外一片天地，雖是寒冷的冬日，大廳內張張桌椅都是座無虛席。
余長致身為賓滿樓大廚，總領廚房，現在很少親自做菜，培養出來的一群庖廚已經深得了許多菜的要領，一般場面都是由他們負責應付。
當余長寧這位名副其實的天下第一廚來到廚房時，整個廚房都是為之沸騰了。
廚師們滿是景仰地望著這位庖廚界的傳奇人物，就差五體投地進行叩拜。
誰能以一個廚子之身成為大唐帝婿，公主駙馬？而且現在還成為一名堂堂正正的官員，史上恐怕也只有餘長寧有這個運氣。
余長致笑嘻嘻地開口道：「二弟，你現在忙於公務，只怕很少能來賓滿樓了，有什麼做菜的秘訣，傳授給大家一點吧。」
話音剛剛落點，廚子們已是群情鼎沸地嚷嚷起來，都對余長致說的話表示認同。
余長寧沉吟了一番，微笑搖手道：「大家先靜一靜，我有幾句肺腑之言想對大家講講，請你們姑且聽之。」
廚子們全都安靜了下來，全都望著余長寧靜待下文。
余長寧卻是一聲喟然歎息，頗有些感概地開口道：「常言道：士農工商皆有定位，作為百工之一的庖廚，的確歷來不受重視，亞聖孟子更是說出了『君子遠庖廚』的儒家名言，庖廚是何等地位？不用我說只怕大家心裡都是有數，許多人說不定也因為自己的庖廚身份，而遭受到了讀書人的恥笑。」
話音及此，不少庖廚已是紛紛點頭，不斷有感觸的歎息聲響起。
誰料余長寧話音卻是陡然一轉，語氣也是為之硬朗了起來：「雖然世俗目光不可避免，但大家一定不可妄自菲薄。國以民為本，民以食為天，任何時候吃飯問題都是每個朝廷的頭等大事，身為廚子，咱們首先要做的便是作出美味佳餚來供世人品嚐，將對美味的享受發揚廣大，其次便要節約糧食，珍惜糧食，使大家明白粒粒皆辛苦的含意，養成朝野勤儉節約之風，讓百姓們豐年不忘饑饉，不再易子相食，不再餓殍遍地，更不再出現白骨露於野，千里無雞鳴的局面，將盛世真正的延續下去。」
一番話堪堪落點，廚子們呆愣了片刻，突然爆發出了驚天動地的喝彩聲，差點將屋頂掀開。
待到喝彩聲漸漸稀落，余長寧又微笑開口道：「身為一名庖廚，所以咱們肩頭的責任一點也不比那些讀書人少，而要成為一名好的廚師，更不是一件容易的事，除了要瞭解各種菜品的烹飪方式，更要精通酸甜苦麻的味道搭配，做菜易，做好菜難，做好吃又能傳到千家萬戶廚房裡的菜更難，所以大家在做菜的時候，可以標榜立新，可以別樹一幟，千萬不能拘於常禮，只要味道好吃，該嘗試就要嘗試，該改變就要改變，這樣才能成為天下有名的大廚。」
廚子們又是一番沉默，爆發出了比剛才更大的歡呼聲，顯然對余長寧的話極為認可。
余長寧對著眾廚師環顧拱手，正欲告辭離開，突然見到姨娘羅凝正站在人群後面，滿臉的高興之色。
跟著羅凝登上了三樓，東市風景已是鳥瞰在望。
羅凝微笑開口道：「長寧，你剛才真是能幹，幾句話兒便讓庖廚們情緒空前的高漲，只怕幹活也會認真不少。」
余長寧笑嘻嘻地開口道：「自從我當上這天下第一廚，卻是很少做菜了，這些廚子們做菜的經驗肯定強過我不少，若要細講，只怕我也討不到什麼好便宜，所以只有靠這些大道理才能讓他們聽得進去，並且心服口服。」
羅凝點頭笑道：「不管如何，你現在都是長大成熟了不少，也變得懂事了起來。」
余長寧笑道：「這樣難道不好麼？姨娘你便再也不用為我操心了。」
「什麼不用為你操心？喂，你實話說，現在與公主究竟如何了？」
「嗯……目前的關係還算不錯，而且現在晉王與晉陽公主也在公主府裡面，倒也相敬如賓。」
羅凝聞言面露喜色道：「若是如此，那就好了，只要你與公主能夠繼續這樣和睦生活，姨娘比賺了多少銀子都高興，若是能讓我早點抱上孫子，那我便更滿足了。」
余長寧聞言大窘，訕訕道：「姨娘，大哥還在我前面哩，你也不催催他？」
說到此事，羅凝有些不滿地開口道：「這長致與媳婦也不知怎麼一回事？成婚三年了竟連一點動靜也沒有，不少街坊鄰居都開始說閒話，唉！真是人言可畏，改明兒我又去送子觀音廟求菩薩。」
余長寧拍了拍她的手安慰道：「姨娘，這也要講究個緣分才是，強求是不行的。」
羅凝輕歎點頭：「長寧，若是長致能夠早日為我們余家添一個男丁，我才能放心地將家業交給他，否者……」
余長寧心裡一跳，頓時明白了姨娘的意思，若是嫡長子無所出，那麼家業便只能交給有男丁的次子，這也是中國家族傳承的規矩，難道余家也要走到這一步？自己要佔據本屬於大哥的家產？
想到大哥那和藹的笑臉，余長寧心裡突然湧上了一股罪惡感，不行，我找個機會與大哥好好談談，讓他早日生個兒子出來，免得那些鄰里街坊說三道四。
此際，余長致剛剛走到了樓梯口，將兩人的談話一字不漏的聽了進去，笑容頓時凝固在了臉上。
……
夜晚，余長寧也未回公主府，就留在了余府吃飯。
因為刺客一事現在已是水落石出，所以余長寧心情大好，一頓飯妙語連珠惹得余長靜與余長遠都是開懷大笑，連羅凝也是忍不住為之莞爾。
但余長致卻是一個人悶著頭吃飯，繃緊的臉膛根本沒有一絲笑意。
眼見今日大哥如此異樣，余長寧不由好奇笑問道：「大哥，你怎麼了？難道剛才又被大嫂教訓了一頓不成？」
此話本是開玩笑，但余長致對今天羅凝說的那番話依舊耿耿於懷，現在聽什麼都覺得有些不對勁，聞言放下飯碗冷哼道：「教訓一頓又是如何？總比有些人當面不說，卻在背後陰人！」言罷，離座大搖大擺地去了。
余長寧二丈和尚摸不到頭腦，轉頭疑惑問道：「喂，大哥剛才為何會如此說話？吃了火藥不成？」
余長遠與余長靜都是疑惑搖頭，顯然也不清楚。