大道小說網 第五十一章 臘八粥2 文 / 柳暗話明
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寧遠村的孩子們得知方翔要請他們喝臘八粥，個個興高采烈。寧遠村自咿呀學語的嬰兒到正在上初中的大孩子，總共有九十二人，上初中的孩子都寄宿在鎮上中學的宿舍內，週末也不回來，昨天約定好到方翔家裡喝粥的孩子，計有五十人。
方翔下午專程又去鎮上採買了很多食物，而孩子們回家一嚷嚷說方翔請自己喝粥，村民都收到了消息，劉大壯、柱叔、柱嬸等人晚上就過來幫忙，一起洗米、泡果、撥皮、去核、精揀…
眾人忙活到凌晨時分，然後在廚房兩口大鐵鍋內正式煮粥，一鍋甜粥，一鍋鹹粥，開鍋後改用微火輕燉，眾人也紛紛回家休息。
『臘七臘八，凍掉下巴，凍死叫花。』
這是周萊市民間廣為流傳的一句諺語，因為臘八時節正值數九嚴寒，天寒地凍。
臘月初七白天，天氣尚略有幾分暖意，到了晚上，氣溫陡然降低，儘管屋內爐火熊熊，方翔依然能感受到那順著門縫透進來的絲絲寒氣、撲面如割。
深夜時分，天降大雪。
第二天清晨時分，風收雪止，整個世界銀裝素裹，在陽光照耀下分外美麗。
方翔與鈴鐺起個大早，繼續忙碌著。熬粥的時候，方翔特意岔開了時間，此時那鹹粥即將熬製妥當，香氣撲鼻。
到了約定好的八點鐘，屋外變得沸沸揚揚。祖屋大宅門被推開，蔡春梅老師當先走入，身後領著一大群吵吵鬧鬧的小蘿蔔頭。
方翔與鈴鐺緩步迎上前去，大雪封地，少說也有七八公分的厚度，在厚雪中邁步，想快也是快不了。
「蔡老師，你好。」方翔伸手與蔡春梅用力一握，笑著寒暄，「光忙著熬粥了，也忘了掃雪。」
「呵呵，玉娃，麻煩你了。」蔡春梅感激的一笑，繼而扭頭望著身後的一群孩子，柔聲道，「孩子們，方翔叔叔跟鈴鐺請你們喝粥，你們應該怎麼說？」
一眾孩子登時停止打鬧嬉戲，筆直站好，小手下垂貼著褲縫，異口同聲、奶聲奶氣的用力喊道：「謝謝翔叔叔，謝謝鈴鐺。」
感受孩子們話語中的歡悅與不加掩飾的感謝之意，望著那一個個面有菜色的小臉蛋上的興奮之情，方翔心頭愜意的很，只覺得比檢閱軍訓的首長還要來的快活。在眾目睽睽之下，鈴鐺粉雕玉琢的俏臉登時殷紅一片，羞不可抑的躲在方翔的身後，卻也露出小腦袋來朝著認識的小朋友做著可愛的鬼臉。
「不謝不謝，來來，屋裡請。」方翔熱情招呼著蔡春梅跟一群小鬼頭，快步入屋。
屋子很寬敞，只是湧入五十幾號孩子，也登時顯得擁擠起來，而這擁擠中，也帶著幾分額外的熱鬧。
第一鍋鹹粥已經熬製好，方翔從劉大壯柱叔家裡借了一些碗筷，這就分發給孩子們，開始給他們舀粥。
鹹粥裡特意加了皮蛋、粉條、海帶、臘肉，只見那一碗粥中，紅的是臘肉、白的是糯米、青的是皮蛋、綠的是海帶，色調養眼，而米糯粥香熱氣騰騰，美妙味道在鼻翼間繚繞，讓人垂涎欲滴胃口大開。
孩子們吵吵鬧鬧的喝粥，你爭我搶中充滿了幾分可喜的童趣，整個祖宅內都顯得暖意融融。蔡春梅起初略加約束，只是難得孩子們這麼高興，方翔也不見怪，也就隨他們鬧去了。
僧多粥少，一鍋鹹粥很快就被打掃乾淨，這群小蘿蔔頭一個個舔著嘴角，意猶未盡。幸好方翔早有準備，在另一鐵鍋裡熬製的甜粥也快要好了。
孩子們端著飯碗急切的望著即將煮好的甜粥，透過迷霧似的蒸氣，是孩子們興奮滿足的眼睛。
孩子們等待甜粥的空當，方翔將鹹粥鍋清洗出來，加入白米跟水，打開鼓風機，又開始熬白米粥。
而此時，甜粥熬製好了。甜粥內加的是紅棗、蓮子、栗子、杏仁、松仁、桂圓，香氣甜美中有著一抹誘人迷醉的味道。
孩子們爭先恐後的盛粥，甜粥甫一入口，齒頰生香，落入腹中暖意融融，隨之而生的是那種久違的幸福感。
甜粥喝完，孩子們的肚子也有了幾分飽意，此時方翔那急火熬煮的白米粥也開鍋了，舀入孩子們的碗內。
方翔這就吩咐著鈴鐺從屋內取出昨天在市區超市買來的各種鹹菜：八寶菜、甜蒜、醃海帶等等，總計擺了十幾個碟子。
孩子們正要開吃，方翔忙道：「別急，等一下。」
在孩子們好奇的目光注視下，方翔麻利的從冰櫃內取出幾隻昨晚提前做好的鹵野鴨，開始在砧板上熟練的片肉。
刀光紛飛，肉片紛飛。
方翔將片好的鴨肉分成小份，一一加入孩子們盛滿白粥的碗裡。白粥滾燙，很快將冰冷的野鴨肉煨熱，淡而無味的白粥登時溢滿異樣的撩人清香。
「開始喝粥，誰喝的不乾淨浪費糧食，我就打誰的屁股。」方翔笑呵呵的戲謔著。
孩子們哄笑起來，就著鹹菜，美滋滋的喝著混有美味鴨肉的白米粥。
一個多小時後，三大鍋粥被孩子們一掃而空，寧遠村的孩子們難得吃如此的美味，心滿意足的捂著小肚子，哎呦哎呦的直呼肚子漲。
米粥不耐消化，飽腹感很快過去，方翔拿出昨天採買的零食給孩子們吃，望著只有逢年過節才能吃上幾塊的米餅糖果，孩子們驚喜過望，嘴裡塞滿了零食，歡笑著鬧騰著，處處洋溢著其樂融融的氣息。
鈴鐺要跟小朋友們打好關係，這就拿出方翔平日裡送給她的玩具，跟小朋友們一起玩，也打開電腦給大家放音樂聽。孩子們小心翼翼的摸著鈴鐺的這台電腦，一臉的好奇與艷羨。
也有幾個孩子瞄上了一直站在鈴鐺肩頭上的蒜頭，大家知道這是鸚鵡，於是急不可待的逗著蒜頭說話。
「說話啊，說話啊。」
大家七嘴八舌的嚷嚷著，而被小朋友圍在中間的蒜頭卻是無動於衷，一副趾高氣揚的派頭。
「鸚鵡，說話。說話了，趕明年我給你挖蚯蚓吃。」柱叔的孫子樹根開始許下承諾，可蒜頭精的很，對這種空白支票那是半點興趣也沒有。
樹根沒轍，拿起一粒五香瓜子做引誘：「你的講話，咪稀咪稀的有。」
蒜頭晃晃腦袋，不屑一顧。
小朋友齊齊失望的歎氣，樹根也覺得很沒面子，繃緊了肥嘟嘟的小臉，故作惡相的威脅著：「你的，不講話，死啦死啦的！」
突然，蒜頭脖子一挺，高喊：「打倒日本帝國主義！」
「哈…」蒜頭這一嗓子，登時把所有人都笑趴下，樹根這幾個賊小子更是毫無形象的一屁股坐在地上，死命的捶著地，笑得差點斷氣。就連穩重的蔡老師也是一口濃茶噴出來，樂得上氣不接下氣。