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大道小說網 第五十二章 肉丸餃子 文 / 柳暗話明

    吃過鬧過笑過後,孩子們在蔡老師的帶領下,開始給方家祖屋掃雪,個個幹勁十足,很快就打掃的乾乾淨淨。

    孩子們好動的很,掃完雪後,就嚷嚷出門打雪仗。

    方家祖宅在村子的最西頭,出了門再往西走,走出個十多里地,就到了大奇山的山腳。

    大奇山與方家祖宅之間,是一馬平川的開闊之地,有一些大大小小的水潭,裡面長著一些草魚。這些水潭夏天是孩子們釣魚游泳的好去處,到了冬天,就是天然溜冰場。

    大奇山與方家祖宅間的這大片地,土質貧瘠常年荒蕪、野草滋生蔓延。其實嚴格說起來,寧遠村村東頭的六百畝良田,原先都是這種貧瘠的荒地,那是祖輩們甩開膀子、流著血汗,經年累月在地裡施加農肥、粉碎的秸稈…,愣是這麼一點點的把貧瘠的土地變成了六百畝良田。

    孩子們沒有走遠,就在方家祖宅外的大片空地上玩著雪仗。鈴鐺在方翔的鼓勵下,也加入了小夥伴的陣營。

    漫天雪球扔來擲去,伴隨著孩子們那歡暢的笑聲。方翔與蔡老師望著孩子們的笑鬧,心頭也覺得大為快慰,一場瑞雪,給孩子們枯燥的童年增添了太多的樂趣。而蒜頭站在方翔的肩膀上,大呼小叫的嚷著。

    「鈴鐺,加油!」

    「鈴鐺,小心!」

    孩子們玩累了,又開始堆起雪人。他們心靈手巧,堆砌雪人有著自己的門道。先是聚攏地上的雪,堆成一個厚實的底座。然後幾個小男生就開始在地上滾著雪球,雪球越滾越大,然後將雪球滾到底座上,就成了雪人那肥嘟嘟的身子。這時間就有幾個小女生領著鈴鐺一起滾另外一個雪球,這個雪球要小一些,滾好後十多個小孩子一起小心翼翼的抬起來,放在身子上,就成了雪人的大腦袋。

    孩子們七手八腳的捧起白雪,堆積在雪人的脖頸、底座處,將這些結合處填充起來,免得不牢靠。

    接下來,煤球充當眼睛,胡蘿蔔當鼻子,孩子們即興發揮,又找來粗樹枝給雪人做手臂,一排整齊的瓶蓋給雪人做紐扣,就這樣,一個笑口常開憨態可掬的白胖雪娃娃就成型了。

    做好雪人後,方翔取來相機,孩子們難得照相,表現的異常歡快,紛紛與雪人合影,當然也少不了不甘寂寞的蒜頭。蒜頭得意洋洋的站在雪人頭頂,雙翅平平張開呈雄鷹展翅狀,甚至還伸出一隻小腳丫,好似要擺一個v的腳型,把大家逗得放聲大笑。

    玩玩鬧鬧,很快就到了晌午時分。孩子們跟著方翔回到祖屋,卻發現祖屋內有了人語喧嘩之聲。原來魏老頭、劉大壯與柱叔柱嬸等人都來了,正在燒水做飯,那一屋子的蓋墊上滿是餃子。

    這也是方翔打算給孩子們的驚喜。他昨天買了豬肉,與劉大壯等人約定好,中午給孩子們包肉丸餃子吃。寒冬臘月,鄉親們都沒事,也都想為孩子們盡一份心意,自然樂得動手,這不,一堆老頭老太太一上午包出了十幾蓋墊的餃子,足夠孩子們享用的。

    能吃上朝思暮想的肉丸餃子,孩子們樂的歡聲尖叫,大喊著『翔叔叔萬歲』。接下來這些泥猴在蔡老師的吩咐下乖乖的去洗臉洗手,等他們再次回到大廳的時候,餃子已經開始出鍋。

    肉丸餃子不大,裡面只有一個肉丸,咬破餃子皮後,那油水滋的一下就冒了出來,隨之而來的是那撲鼻的肉香,順著鼻孔進入體內,把心底的饞蟲都勾了出來。急急的將餡汁吸入嘴中,享受了這馥郁香濃的肉汁後,再來品嚐那肉丸,吃到嘴裡嚼上一口,味蕾都被那股子濃香所感染。

    「好吃好吃。」孩子們喜形於色,即便是大人們也是交口稱讚,啜上一口燒酒,吃上一個肉丸餃子,辛辣的酒氣糅雜著馥郁的肉香,怎一個妙不可言。劉大壯忍不住誇著:「這餃子,吃上一個香上一年哪。」

    午飯過後,孩子們玩了一會兒,開始在蔡老師的帶領下離去,離去之際,自然沒忘了向方翔禮貌的道謝。而望著那一張張神采飛揚的小臉,大家都清楚,這是孩子們長這麼大、過的最愉快的一個節日。

    而小胖墩樹根更是沒皮沒臉的仰頭望著方翔,可憐巴巴的道:「翔叔叔,你啥時候再請我們吃飯?」

    眾人哄堂大笑,柱叔沒好氣的在樹根腦袋上敲了一個暴栗,笑罵道:「賊小子,還吃上癮來了。」

    方翔笑呵呵的摸摸樹根的腦袋:「只要樹根努力學習,能考班級前十名,翔叔就給你買一個特大號的蛋糕,怎麼樣?」

    樹根腦瓜聰明,就是那屁股帶尖坐不住,整天逃學,不是上樹摸鳥蛋就是下河抓泥鰍,所以成績總墊底。柱叔差點把他的屁股蛋打爛了,可就是沒用。

    「好啊!」有了物質激勵,樹根兩隻小眼睛一亮,鄭重其事的伸出小指頭與方翔拉鉤,做好了約定。

    孩子們離去,劉大壯幾個人幫著方翔收拾著鍋碗瓢盆。忙活一通後,大家坐在客廳裡喝茶閒聊。

    「玉娃,這次真是讓你破費了。」劉大壯不無感歎的道。

    方翔笑著搖頭:「破費什麼,也沒花多少錢,孩子們高興就好。」

    「人玉娃能花更能賺啊。」柱叔羨慕的很,望著屋外塑料大棚內的野鴨,嘖嘖道,「瞧這一大群野鴨子,那都是錢哪。玉娃,這些也快出籠了吧。」

    方翔點頭,「眼下來看長勢良好,我準備在臘月二十出籠。金勝菜市場那邊催的很急。」

    年關將至,中州市野味市場需求量極大。非但各大酒店,就連超市也開始提供一些高檔次的野味配菜供顧客選購,鄭久急需要方翔這品質超人一等的綠頭野鴨來開拓市場。而負責與方翔聯繫的周茂才三天兩頭一個電話,噓寒問暖之餘,話語中不離野鴨子的長勢。

    魏老頭有滋有味的品著茶水,突然緩緩的道:「玉娃,你有沒有擴大規模的想法?」

    方翔聞言一愣,自己早有春節後擴大規模的想法,也曾跟魏老頭提及過,魏老頭耳聰目明,斷不會健忘如斯。此刻擺明是明知故問,那這葫蘆裡賣的什麼藥?
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