正文 第七章 ｜剩餘價值率（一） 文 / 卡爾·馬克思
1、勞動力的剝削程度
預付資本c在生產過程中生出的剩餘價值，或預付資本價值c的價值增殖額，首先表現為產品價值超過它的各種生產要素的價值總和而形成的餘額。
資本c分為兩部分，一部分是為購買生產資料而支出的貨幣額c，另一部分是為購買勞動力而支出的貨幣額v；c代表轉化為不變資本的價值部分，v代表轉化為可變資本的價值部分。因此，最初是c＝c＋v，例如，預付資本500鎊＝410鎊c＋90鎊v。在生產過程結束時得到商品，它的價值＝c＋v＋m（m是剩餘價值），例如，410鎊c＋90鎊v＋90鎊m。原來的資本c變為c』，由500鎊變為590鎊。二者的差額＝m，即90鎊剩餘價值。因為各種生產要素的價值等於預付資本的價值，所以，說產品價值超過它的各種生產要素的價值而形成的餘額，等於預付資本的價值增殖額，或等於生產出來的剩餘價值，實際上是同義反覆。
然而，對這個同義反覆需要作進一步的規定。這裡同產品價值相比較的，是它形成過程中消耗的各種生產要素的價值。但是238我們已經知道，由勞動資料構成的那部分被使用的不變資本只是把自己價值的一部分轉給產品，而其餘的部分仍然保留在原來的存在形式中。既然這後一部分在價值形成中不起任何作用，在這裡就可以把它抽去。即使把它計算進去，也不會引起任何改變。假定c＝410鎊，由原料312鎊、輔助材料44鎊和在過程中磨損的機器54鎊組成，而實際使用的機器的價值是1054鎊。我們只把機器因執行職能而失掉的並因而轉給產品的54鎊價值，算作為生產產品價值而預付的價值。如果我們把仍然保留在原來形式（如蒸汽機等等）中的1000鎊計算進去，就必須在預付價值和產品價值這兩邊都加上1000鎊。這樣，一邊就是1500鎊，另一邊就是1590鎊。差額或剩餘價值仍然是90鎊。因此，凡從上下文聯繫中得不出相反意思的地方，我們談到為生產價值而預付的不變資本時，總只是指在生產中消耗的生產資料的價值。
根據這樣的假定，我們再回頭來談c＝c＋v這個公式，這個公式現在變成了c』＝c＋v＋m，並且正因為這樣，c變成了c』。我們知道，不變資本的價值只是再現在產品中。可見，在生產過程中實際新生產的價值產品，是和從這個過程中得到的產品價值不同的。因此，它不像乍一看來那樣，彷彿是c＋v＋m，或410鎊c＋90鎊v＋90鎊m，而是v＋m，或90鎊v＋90鎊m，不是590鎊，而是180鎊。如果不變資本c＝0，換句話說，如果有這樣一些產業部門，它們的資本家可以不使用經過生產的生產資料，不使用原料、輔助材料，也不使239用勞動工具，而只是使用天然存在的材料和勞動力，那末，就不會有不變價值部分轉移到產品上去。產品價值的這個要素，即我們例子中的410鎊，就會消失，但是包含90鎊剩餘價值的180鎊的價值產品仍然同c代表最大的價值額時一樣大。現在，c＝0＋v＝v，而已經增殖的資本c』＝v＋m，c』——c仍然＝m。相反，如果m＝0，換句話說，假定勞動力（其價值是在可變資本上預付的）只是生產了自己的等價物，那末c＝c＋v，c』（產品價值）＝c＋v＋0，因此，c＝c』。預付資本沒有增殖。
實際上我們已經知道，剩餘價值只是v這個變為勞動力的資本部分發生價值變動的結果，因此，v＋m＝v＋△v（v加v的增長額），但是現實的價值變化和價值變化的比率卻是被這樣的事實掩蓋了：由於資本可變部分的增加，全部預付資本也增加了。全部預付資本以前是500，現在變成了590。可見，要對這個過程進行純粹的分析，必須把產品價值中只是不變資本價值的再現的那一部分完全抽去，就是說，必須使不變資本c＝0。為此，這裡要運用數學上的一條定律，就是數學上運算變量和常量的定律，即運算常量同變量相加減的定律。
另一個困難是由可變資本的原有形式產生的。比如在上述例子中，c』＝410鎊不變資本＋90鎊可變資本＋90鎊剩餘價值。90鎊是已知量，因而是不變量，因此把它當作可變量似乎是不合理的。但90鎊v或90鎊可變資本，在這裡實際上只是這個價值所經過的過程的符號。購買勞動力所預付的資本部分是一定量的物化勞動，因而同購買來的勞動力的價值一樣，是一個不變的價值量。但是，在生產過程本身中，預付的90鎊為發揮作用的勞動力所代替，死240勞動為活勞動所代替，靜止量為流動量所代替，不變量為可變量所代替。結果是v的再生產加v的增長額。從資本主義生產的觀點來看，這全部進程是轉化為勞動力的那個原來不變的價值的自行運動。過程及其結果都要歸因於這個價值。因此，如果說90鎊可變資本或自行增殖的價值這個說法看來是矛盾的，那末它只是表現了資本主義生產固有的矛盾。
乍一看來，假定不變資本等於0是很奇怪的。但在日常生活中人們經常這樣做。例如，有人要計算英國棉紡織業的利潤，他首先就會扣除付給美國、印度、埃及等國的棉花價格，就是說，使在產品價值中只是再現出來的資本價值＝0。
當然，不僅剩餘價值同直接產生它並由它來表示其價值變化的那部分資本的比率具有重大的經濟意義，而且剩餘價值同全部預付資本的比率也具有重大的經濟意義。因此我們將在第三卷中詳細討論後一比率。要使資本的一部分變成勞動力而增殖，就必須使資本的另一部分變成生產資料。要使可變資本起作用，就必須根據勞動過程的一定的技術性質，按相應的比例來預付不變資本。一定的化學過程固然需要蒸餾器及其他容器，但這並不妨礙我們在分析時把蒸餾器抽去。如果僅僅就價值創造和價值變化本身進行考察，也就是說，進行純粹的考察，那末生產資料，這些不變資本的物質形態，就只是提供一種物質，使流動的、形成價值的力得以固定在上面。因此，這種物質的性質如何是沒有關係的，無論它是棉花還是鐵都一樣。這種物質的價值如何也是沒有關係的。它只須有足夠的量，以便能吸收生產過程中要消耗的勞動量。只要有了足夠的量，不管它的價值提高或是降低，或者象土地和大海那樣沒有價值，都不會影響價值創造和價值變化的241過程。
這樣，我們先假定不變資本部分等於零。於是，預付資本就從c＋v簡化為v，產品價值c＋v＋m就簡化為價值產品v＋m。假定價值產品＝180鎊，代表整個生產過程期間流動的勞動，那我們從中扣除90鎊可變資本的價值，就可得到90鎊剩餘價值。90鎊（m）這個數字在這裡表示所生產的剩餘價值的絕對量。剩餘價值的相對量，即可變資本價值增殖的比率，顯然由剩餘價值同可變資本的比率來決定，或者用m／v來表示。在上述例子中，它是90／90＝100％。我把可變資本的這種相對的價值增殖或剩餘價值的相對量，稱為剩餘價值率。（這是仿照英國人的「利潤率」、「利息率」等等說法。讀者在第三卷中會看到，只要知道了剩餘價值的各個規律，利潤率是容易理解的。如果走相反的道路，則既不能瞭解前者，也不能瞭解後者。）
我們已經知道，工人在勞動過程的一段時間內，只是生產自己勞動力的價值，就是說，只是生產他必需的生活資料的價值。因為他是在以社會分工為基礎的狀態下進行生產，所以他不是直接生產自己的生活資料，而是在某種特殊的商品形式（如棉紗）上生產出同他的生活資料的價值相等的價值，或者說，同他用來購買生活資料的貨幣相等的價值。他為此需用的工作日部分是大小不同的，這取決於他每天平均的生活資料的價值，也就是取決於每天生產這些生活資料所需要的平均勞動時間。如果工人每天的生活資料的價值平均代表6個物化勞動小時，那末，工人要生產這個價值，就必須平均每天勞動6小時。如果他不是為資本家勞動，而是獨242立地為自己勞動，在其他條件相同的情況下，他平均一天同樣要勞動這麼多小時，才能生產出自己的勞動力的價值，從而獲得維持或不斷再生產自己所必需的生活資料。但是，既然工人在生產勞動力日價值（如3先令）的工作日部分內，只是生產資本家已經支付（我們在今天企業的主要財務報表之一的「資產負債表」上可以清楚地看到這一點：資產負債表分為左右兩欄，左欄為資產欄，表明資金的使用情況；右欄為負債與股東權益欄，表明資金的來源情況。左右兩欄的總額是相等的。我們可以在右欄找到「應付工資」、「應付福利費」、「公益金」等欄目，這些欄目實際就是工人的勞動力價值的體現，而它們位於資產負債表的右邊，表明是資本家欠工人的，表明資本家並沒有為工人的勞動力價值預付分文，表明正是工人將這個價值預付給了資本家，並形成了位於資產負債表左邊的為資本家支配的某種資產。反之，如果資本家進行了預付，那麼這筆款項就會以「預付工資」欄目的形式出現在資產負債表的左邊，這時要使資產負債表左右平衡，資本家就必須在資產負債表右邊的股東權益（資本家的資本）和負債（資本家借來的資本）中增加相應的資金，即資本家進行預付。只是目前我還沒有看到哪張資產負債表上有「預付工資」這個欄目。）的勞動力價值的等價物，就是說，只是用新創造的價值來補償預付的可變資本的價值，所以，這種價值的生產只是表現為再生產。因此，我把進行這種再生產的工作日部分稱為必要勞動時間，把在這部分時間內耗費的勞動稱為必要勞動。（我們在本書的前面一直是用「必要勞動時間」這個詞泛指生產一般的商品的社會必要勞動時間。從現在起，我們也用這個詞指生產特殊的商品即勞動力的必要勞動時間。用同一術語表示不同的意思是容易發生誤會的，但這種現象在任何科學中都不能完全避免。例如，我們可以用高等數學和初等數學作一比較。）這種勞動對工人來說所以必要，是因為它不以他的勞動的社會形式為轉移。這種勞動對資本和資本世界來說所以必要，是因為工人的經常存在是它們的基礎。